Tesseract OCR 是开源高精度光学字符识别引擎，支持多语种文本一键提取，适配多格式图文场景，助力高效完成印刷体、手写体的字符转化与信息数字化整理。
摘要 ：Tesseract OCR 是什么？它是谷歌开源的文字识别（OCR）引擎，免费、支持 100 多种语言、可配合 Pytesseract 等工具在 Python 中使用。本文从原理、安装到实战流程，为你讲清 Tesseract 的优缺点、局限、训练方法，以及 2026 年它是否仍是你的最优选择…
